2008年05月04日
東京バルバリ(バルバリー鴨) [東京・京橋]
旨いものが集まる街、東京。
しかしその玄関口である東京駅近辺は、ちょっと前まで食の過疎地帯。最近でこそ丸の内近辺には注目すべきグルメスポットが多数あるものの、駅を挟んで反対側の八重洲口は、まだまあ不毛地帯。そんな八重洲から程近い京橋に絶品の居酒屋「東京バルバリ」がある。
居酒屋と言ってしまったが、正直迷う。なぜならここは居酒屋レベルの料理ではない、一級品の皿を提供してくれる、田中康夫の言葉を借りるなら「まっとうな料理店」なのだから。
中でも着目すべきは店名にもその名がある「バルバリー鴨」の料理。写真にもあるローストは力強い肉の味わいと、その肉に負けることの無い、ふくよかな味わいのソースで数多の客を魅了する。もちろん鴨以外にも、どんな料理を頼んでも満足すること間違い無しだ。
しかもここは居酒屋。料理にあわせてワインを頼むも、いつも通りにビールを選ぶも客の自由だ。しかも店員の方々は笑顔でさわやか。世界中のどこにもない「東京料理」がここ東京バルバリにはある。
東京バルバリ[東京・京橋]
住所・地図:東京都中央区京橋3-7-9
電話:03-5524-1338
営業時間:11:30~14:00・18:00~22:30
定休日:日曜日・祝祭日
posted by おれんじまん at : 23:21
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