2007年02月20日

鳥小屋（とりごや） [新橋]

[7点][焼鳥・鳥料理]

お父さん達の楽園、新橋。駅前から無数に伸びる路地には、まるで我が家に帰ったかのような温かさ溢れる店が連なる。ここ鳥小屋もそんな一軒。

鳥小屋

木をベースにした外観は、ちょっと小洒落たダイニング風。しかし店内に入れば様子は一変、紛うことなきお父さんの焼鳥屋だ。カウンターの奥では職人がてきぱきと鳥を焼き、年季の入った店員さんが店を仕切る風景は、若者向けのお洒落居酒屋に足を向けづらいお父さん達のオアシス。気が付けば、ボクもこんな雰囲気が大好きな年頃になっていた。

出てくる焼鳥は、どれもしっかりとした味わいの旨い鶏。わさびで頂くささみは、噛めば溢れる肉汁とちょっときつめのわさびが絶妙なハーモニー。かたやタレでいただくレーバーは、臭みなど一切無い、ふくよかで深い味わいの一串。基本的にお任せで出てくる焼鳥を一通り食せば、心も胃袋もほっと一息入るだろう。

新橋で旨い焼鳥を食べたいのなら、知っておいて損は無い一軒だ。

鳥小屋（とりごや） [新橋]
住所・地図：東京都港区新橋3-17-5 タツヲビル1F
電話：03-3434-0716
営業時間：17:00～23:00
定休日：日曜日・祝祭日・第3土曜日

posted by おれんじまん at : 23:59

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