2007年02月19日

カレーマラソン第28日目 トプカ淡路町本店 [淡路町・神田]

カレーマラソン8日目に訪れたトプカ淡路町本店に再訪。今日こそはと「ムルギカリー」を目指したが、生憎訪問が遅かったため売り切れ。しかし「ムルギダルカリー」はある様子。半ば残念、半ば喜びながらムルギダルカリー（ムルギダルカレー）を注文。

出てきたカレーは、ダル（ひき割りにした豆）が見た目にも食感的にもそそる一品。そしてなにより、ライスの上に鎮座する骨付きチキンに目をはる。

一口カレーソースを口にすると、そこは野菜の滋味や豆の食感が心地よい「トップ クオリティー オブ カレー」の名に恥じない味。トップ クオリティ オブ カレー（Top quality of curry）とは、「トプカ」の名前の由来となるキーワード。ちょっと強引な語呂合わせだが、そこはカレーの旨さに免じて気にしないことにしよう。

カレーソースもさることながら、このムルギダルカリーのポイントといえば、やはりご飯の上に乗った骨付きチキンと、その上にかかったソース。ソースと言うにはあまりにも濃厚で汁気のないものだが、これがまたチキンに合う合う。しかも、このソースを塗りたくったチキンと、ひき割り豆が入ったカレー、そしてライスをひとつのスプーンの上で融合させて食せば、そこは小さなカレーブラックホール。食べ手の誰をも飲み込む魅力十分な一品だ。

チキンのボリュームとダルの食感に満足し、店を後にする。が、しかし、やはりいつかはムルギカリーにチャレンジしたいものだ。

トプカ淡路町本店 [淡路町・神田]
住所・地図：東京都千代田区神田須田町1-11
電話：03-3255-0707
営業時間：11:00～15:30 17:30～22:30（土・日・祝は11:30～18:00）
定休日：年中無休

posted by おれんじまん at : 03:08

トップページに戻る
前の記事：カレーマラソン第27日目 珠玉（SHUGYOK・しゅぎょく） [二子玉川]
次の記事：カレーマラソン第29日目 アイビーハウス（IVY HOUSE） [大手町]